Čikagos medicinos universiteto ir Ingalls memorialinės ligoninės siūlo platų spektrą sudėtingų klinikinių ir neklinikinių karjeros galimybių dirbti išties svarbų darbą.
Gaukite antrą nuomonę internetu iš vieno iš mūsų ekspertų patogiai įsitaisę namuose. Gaukite antrą nuomonę
Sveiko maisto receptai sielai, pritaikyta sėdėti ir tiesioginės pamokos – tai tik kelios idėjos, kuriomis buvo pasidalinta bendruomenės forume Čikagos medicinos universiteto naujojoje „Mokymo virtuvėje“. Mokymo virtuvė bus sveikatingumo erdvės, esančios pirmame ir antrame sveikatos sistemos naujojo 815 mln. dolerių vertės vėžio centro aukštuose, dalis. Vėžio centras, kuriam birželio 27 d. pritars valstijos reguliavimo taryba, bus pastatytas Rytų 57-ojoje gatvėje tarp Pietų Merilendo ir Pietų Drekselio prospektų ir bus atidarytas 2027 m. Virtuvė bus naudojama kaip klasė mitybos ir sveikos mitybos pamokoms, skirtoms vėžiu sergantiems pacientams ir kitiems, kuriems tai gali būti naudinga, įskaitant pacientų šeimas, bendruomenės narius, darbuotojus ir medicinos studentus. Virtuvė taip pat gali būti naudojama socialiniams renginiams ir susibūrimams. Kaip ir vėžio centro planavimo procese, Čikagos medicinos universitetas siekė visuomenės nuomonės dėl savo projekto. Ligoninės vadovybė numatė daugiafunkcę erdvę su greta esančia konferencijų zona. Tikslas buvo sukurti šiltą, gyvenamąją atmosferą su daugybe natūralios šviesos. Virtuvėje bus įrengtos kameros, kad pamokas būtų galima įrašyti arba transliuoti tiesiogiai. Birželio 9 d. bendruomenės nariai, ligoninės personalas ir vėžio centro architektūros firmos „CannonDesign“ atstovai susitiko peržiūrėti mitybos centro planų ir peržiūrėti mokomųjų virtuvių iš viso pasaulio nuotraukų. Minčių šturmo metu dalyviai aptarė klausimus „Kas veikia?“ ir „Kas neveikia?“. Rekomendacijos apima: pritaikytas sėdimas vietas ir stalviršius; specialias zonas žmonėms, turintiems maisto alergijų; gerą ventiliaciją vėžiu sergantiems pacientams, jautriems maisto kvapams; stalus, prie kurių dalyviai sėdi vienas priešais kitą (o ne į instruktorių), kad būtų patogiau bendrauti.
Netoliese esančioje Auburn Gresham vietovėje įsikūrusios organizacijos „Advocates for Community Wellness Inc.“ vykdomoji direktorė Dale'as Kane'as siūlė užsiėmimus su kultūriškai jautriais receptais. „Kai kurios kultūros nori išmokti geriau valgyti sielos maistą“, – sakė ji. „Kartais maistas, kurio išmokstame gaminti šiuose užsiėmimuose, gali būti skanus, bet gali mums netikti, nes nesame įpratę gaminti. Arba vietinėse maisto prekių parduotuvėse gali nebūti šių ingredientų.“ Bendradarbiaujant su vietos programomis „Pipeline“ partneriais, siekiama tobulinti švietimą mitybos, maisto gaminimo ir net sveikatos priežiūros karjeros srityse. Dalyviai sutarė, kad svarbu viską turėti po vienu stogu, įskaitant maisto sandėliuką, šviežias daržoves iš ligoninės stogo sodo ir (arba) vietą, kur galima nusipirkti ingredientų, nes vėžiu sergantiems pacientams būtų sunku keliauti į kelias vietas. Kadangi vėžys paveikia visą šeimą, kita idėja buvo sukurti mokymo virtuvę, tinkamą šeimoms ir vaikams, kad jie turėtų paramą ir bendrą erdvę. Pietų Holande įsikūrusios Jungtinės Sandoros Kristaus bažnyčios pastorė Ethel Southern pasiūlė mobilią mokymo virtuvės versiją, kuri galėtų keliauti pas pacientus Pietų Holande. Stotelės gali būti Čikagos medicinos universiteto Ingalls memorialinė ligoninė Harvey mieste. „Susitikimas praėjo puikiai“, – sakė Southernas. „Jie mūsų išklausė ir pateikė daug idėjų aptarti su visais“, – Edwinas C. McDonaldas IV, Čikagos medicinos universiteto gastroenterologas, gydytojas ir šefas, vedantis daug sveiko maisto gaminimo pamokų, paklausė, ar jis galėtų vesti sveiko maisto gaminimo ant grotelių pamokas, naudodamas nešiojamą viryklę, kuri virsta kepsnine. Jis taip pat rekomendavo Čikagos Čikagos medicinos centrui, kai tik įmanoma, bendradarbiauti su vietos tiekėjais ir pasinaudoti Haid Parko Jameso Beardo apdovanojimą pelniusių šefų patirtimi. Kitas žingsnis – Čikagos Čikagos medicinos centro ir „CannonDesign“ nuspręsti, kokias idėjas galima įtraukti į projektą. „Norime išgirsti jūsų idėjas ir jas įgyvendinti. Turime daug nuveikti, kad įgyvendintume šias idėjas ir gautume išteklių, finansavimą ir reikiamą personalą šioms paslaugoms teikti“, – sakė Marco Capiccioni, infrastruktūros, planavimo, ligoninių projektavimo ir statybos paslaugų viceprezidentas. Be mokymo virtuvės, vėžio centro sveikatingumo centre bus nekonfesinė koplyčia, mažmeninės prekybos parduotuvė, kurioje bus parduodami su vėžiu susiję perukai, drabužiai ir dovanos, bei daugiafunkcė zona. Erdvė bus naudojama įvairiems pacientų ir bendruomenės švietimams, pavyzdžiui:
Čikagos medicinos universitetas buvo Nacionalinio vėžio instituto paskelbtas Visapusišku vėžio centru – tai prestižiškiausias vėžio gydymo įstaigos pripažinimas. Turime daugiau nei 200 gydytojų ir mokslininkų, pasišventusių kovai su vėžiu.
Siunčiant užklausą įvyko klaida. Bandykite dar kartą. Jei problema išlieka, susisiekite su Čikagos medicinos universiteto fakultetu.
Čikagos medicinos universiteto ir Ingalls memorialinės ligoninės siūlo platų spektrą sudėtingų klinikinių ir neklinikinių karjeros galimybių dirbti išties svarbų darbą.
Įrašo laikas: 2023 m. spalio 16 d.